일본 공영방송 NHK의 인기 요리 프로그램을 바탕으로 한 월간지입니다. 매일의 식탁을 풍성하게 만들어 줄 일본 가정 요리 레시피를 제철 식재료와 함께 소개하며, 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 친절한 설명이 특징입니다.
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